Druvsocker i en blandning.

Hur tar man reda på om det är druvsocker i en blandning? 

Material och redskap. 
Druvsockerlösning/Glukos (C6H1206)
Kopparsulfat (CuSO4)
Natriumhydroxid (NaOH)
Kokande vatten.
Provrör.

Metod. 
1. Ta cirka 1-2 cm druvsockerlösning i ett provrör. Försök att inte ta för mycket, eftersom att det lär minska reaktionen.
2. Tillsätt 5 droppar kopparsulfat in i provröret.
3. Tillsätt lite natriumhydroxid allt eftersom ända tills blandningen blir blått. Den var redan blå efter att man lagt till kopparsulfatet i steg 2, men nu ska den bli mörkare.
4. Lägg ner slutet av provröret i kokande vatten och vänta till det börjar klumpa ihop sig och byta färg.

Resultat. 
Jag provade två gånger med olika druvsockerblandningar, men båda blev lite för oranga - när man egentligen ska försöka få den att bli till en gulare färg. Jag vet inte riktigt vad det kan bero på, men jag har funderat lite över natriumhydroxidet. Det kändes som att jag lade till lite för mycket båda gångerna (cirka fyra droppar).


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar